Котлеты без мяса: рецепт бюджетного и очень вкусного блюда

СоветыКулинария
Котлеты без мяса: рецепт бюджетного и очень вкусного блюда
Фото: из открытых источников
625 4.8 SkibairSkibair
На приготовление таких котлет уйдет совсем немного времени

Котлеты без мяса могут быть не менее вкусными, чем с ним. Автор кулинарного блога "Вкусные рецепты на каждый день" предлагает приготовить яично-овощные котлеты, которые хоть и бюджетные, но очень сытные и аппетитные. Они подойдут даже для тех, кто боится набрать лишние граммы на талии.

Яично-овощные котлеты

Ингредиенты:

  • вареные яйца — 5 шт;
  • сыр — 60 гр;
  • цукини — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • специи: перец, соль — по вкусу;
  • сырое яйцо — 1 шт;
  • сухари — 4–5 ст. л.

Для панировки:

  • мука;
  • яйцо;
  • сухари.

Способ приготовления:

  1. Вареные яйца хорошо размять. Добавить потертый на мелкую терку твердый сыр, натертый на терке и отжатый от лишней жидкости цукини, тертую на терке морковь.
  2. Добавить специи, сырое яйцо, сухари и перемешать до однородной массы. Сформировать котлеты.
  3. Панировать в следующей последовательности: мука — взбитое яйцо — сухари. Жарить котлеты необходимо на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до румяности на небольшом огне.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Какой цвет глаз самый редкий в мире: его имеет вс...
Какой цвет глаз самый редкий в мире: его имеет всего 1% людей на ...
На Хэллоуин и не только. 7 атмосферных фильмов о ...
На Хэллоуин и не только. 7 атмосферных фильмов о магии и волшебст...
Мужское здоровье: как сперматозоиды влияют на спо...
Мужское здоровье: как сперматозоиды влияют на способность зачатия
Шницель с яйцом: рецепт вкусного мясного блюда дл...
Шницель с яйцом: рецепт вкусного мясного блюда для начала дня
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.