Котлеты без мяса: рецепт бюджетного и очень вкусного блюда

СоветыКулинария
Котлеты без мяса: рецепт бюджетного и очень вкусного блюда
Фото: из открытых источников
544 4.8 SkibairSkibair
На приготовление таких котлет уйдет совсем немного времени

Котлеты без мяса могут быть не менее вкусными, чем с ним. Автор кулинарного блога "Вкусные рецепты на каждый день" предлагает приготовить яично-овощные котлеты, которые хоть и бюджетные, но очень сытные и аппетитные. Они подойдут даже для тех, кто боится набрать лишние граммы на талии.

Яично-овощные котлеты

Ингредиенты:

  • вареные яйца — 5 шт;
  • сыр — 60 гр;
  • цукини — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • специи: перец, соль — по вкусу;
  • сырое яйцо — 1 шт;
  • сухари — 4–5 ст. л.

Для панировки:

  • мука;
  • яйцо;
  • сухари.

Способ приготовления:

  1. Вареные яйца хорошо размять. Добавить потертый на мелкую терку твердый сыр, натертый на терке и отжатый от лишней жидкости цукини, тертую на терке морковь.
  2. Добавить специи, сырое яйцо, сухари и перемешать до однородной массы. Сформировать котлеты.
  3. Панировать в следующей последовательности: мука — взбитое яйцо — сухари. Жарить котлеты необходимо на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до румяности на небольшом огне.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Стоматолог назвал продукт, который нужно есть для...
Стоматолог назвал продукт, который нужно есть для здоровых зубов
Картофельные книдли с творогом: старинный рецепт ...
Картофельные книдли с творогом: старинный рецепт украинского блюд...
Таро-гороскоп на неделю: Девы встретятся с врагам...
Таро-гороскоп на неделю: Девы встретятся с врагами, а Скорпионы з...
Не только из-за жары: 13 причин, почему листья ра...
Не только из-за жары: 13 причин, почему листья растения желтеют
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.