
Для посева петрушки под зиму лучше всего подходят морозостойкие сорта. Грядку следует размещать на солнечном месте, где вода не застаивается.
Рекомендуют сеять петрушку как можно позже, ориентируясь не на календарь, а на погодные условия. Когда начнутся ночные заморозки и температура по ночам снижается до -2 -3°С, а земля покрывается корочкой, самое время для посева.
Лучше сажать петрушку на участке, где раньше выращивались лук, картофель, помидоры или капуста. Важно выбрать место, которое зимой покрывается снегом, но в то же время является солнечным и высоким. Для подкормки грядки используют перегной.
Замачивание семян перед посевом и полив грядок не требуется, так как это может привести к преждевременному прорастанию и гибели семян. Также не рекомендуют накрывать грядки.