Фото: из открытых источников
Кофе — любимчик многих людей, кто-то с уверенностью утверждает, что не представляет утро без чашечки этого «божественного напитка», а кто-то вполне может обходиться без него, более того, считает этот напиток бесполезным и даже вредным.
Часто рассуждают о пользе и вреде кофе, мнение учёных постоянно расходятся, но надо учесть то, что каждый организм индивидуален.
В настоящие время насчитывается богатейшее количество сортов кофе. Кофеманы любят экспериментировать, добавляя в кофе различные добавки, получая новый вкус.
Таким любителям кофе стоит обзавестись кофеваркой эспрессо, которая будет дарить божественный аромат и вкус их любимому напитку. Рассмотрим достоинства и недостатки кофе, основанные научными фактами.
Плюсы:
- Зёрна содержат кофеин, обладающий психостимулирующим эффектом (повышается работоспособность, поднимается артериальное давление);
- Препятствует возникновению сахарного диабета и болезни Паркинсона;
- Профилактика заболеваний сердца и сосудов;
- При гастрите, повышает кислотную среду желудка
- Помогает справиться с депрессией;
- Понижает риск образования цирроза печени.
Минусы:
- Провоцирует появление бессонницы;
- Употребление кофе в большом количестве, может вызвать гипертонический кризис;
- Повышение холестерина;
- Провоцирует образование язвы желудка;
- Кофе с различными добавками(сахаром, сливками) нельзя употреблять при ожирении.
- Это напиток сильное мочегонное средство, может вызвать обезвоживание;
- «Выбрасывает» кальций;
- «Окрашивает» зубы в коричневый цвет.
- Растворимый кофе, имеет свою особенность:
- Хуже по составу, чем зерновой кофе;
- Воздействие на организм, менее заметно, чем от зёрен;
- В составе присутствуют химические вещества(разнообразные добавки).
- Как максимально предотвратить разрушительные воздействия кофе на организм человека?
- Людям, страдающим повышенной нервной возбудимостью, следует выбирать напиток без кофеина;
- Не пить «божественный напиток» на ночь, если потом не получается уснуть;
- Использовать бумажные фильтры в кофеварке;
- Не употреблять чёрный кофе на пустой желудок, лучше немного добавить молока;
- Не делать напиток приторным;
- Если исключить кофе из своего меню не получается, тогда наряду с этим надо употреблять орехи, бобы, зелень, семена мака и кунжута, а также молочные продукты, чтобы восполнить запасы кальция;
- Во время беременности стоит совсем забыть о кофе;
- Отдать предпочтение зерновому кофе.
В статье есть много противоречивых данных, как уже было в начале сказано, всё сугубо индивидуально, и если быть крайне внимательным, то можно для себя отметить — употребление этого «божественного напитка» не приносит значительный вред организму, употребляя в умеренных дозах.