Как выбрать варочную поверхность?

---

Современные варочные панели отлично смотрятся в интерьере любой кухни, потому что они сделаны аккуратно. Панели значительно улучшают санитарно-гигиенические удобства на кухне, если сравнивать их со стационарными плитами. У последних существуют зазоры, и со временем может скапливаться грязь или застывший жир. Что касается варочных панелей, то с ними лучше можно поддерживать чистоту в месте приготовления пищи.

Что учитывать при выборе варочных поверхностей?

Выбор такой поверхности обычно происходит благодаря тому, что учитываются потребности на кухне. Если в семье несколько человек, то здесь необходимо иметь много конфорок, чем когда в семье живет один холостяк.  Такое изделие, как правило, может размещаться, где удобно хозяйке, и помещать ее не обязательно прямо над духовым шкафом, что позволяет не наклоняться, чтобы поставить в духовку блюдо. Они хороши еще и тем, что есть возможность всегда отмыть убежавший суп. Если пользоваться обычной плитой, то сделать это весьма сложно.

Когда приобретается варочная поверхность, то нужно смотреть на то, как расположены регуляторы управления:

• Если рукоятки возвышаются сильно над поверхностью, то их часто придется постоянно чистить.
• Популярным вариантом являются поворотные выключатели, которые утапливаются.
• Есть и образцы с сенсорами (пиктограммы).
• Самым дорогими считаются изделия, имеющие специальный пульт управления.

На сегодняшний день многие хозяйки предпочитают приобретать стеклокерамику.

Почему популярна стеклокерамика?

Обычно стеклокерамическая поверхность предназначается для газа, но сейчас более популярны электрические изделия. Если использовать последний вариант, то здесь есть основное преимущество – невысокая тепловая инерционность.

Здесь поверхность обычно греется намного быстрее. Все это является основным плюсом такого рода изделий, если их сравнивать с чугунными конфорками, которые потребляют на 30% больше электроэнергии.

При выборе стеклокерамической поверхности, можно получить технику, где существует индетефикация остаточного нагрева, что может вполне защитить хозяйку от ожогов при приготовлении пищи. За счет того, что такая плита быстро нагревается, может значительно экономиться электроэнергия.

При желании можно приобрести изделие с направленным распространением жара. В этом случае раскаляется только зона, где размещается нагревательный элемент. Каждая хозяйка сейчас может приобрести для своей семьи наиболее приемлемый вариант варочной поверхности