Фото: из открытых источников
Вся прелесть глинтвейна заключается в том, что можно проводить бесконечные эксперименты с сортом вина и составом пряностей и фруктов.
Причем последние можно вообще не добавлять, а подогреть вино вместе с кофе, коньяком и сахаром.
Ингредиенты:
- 750 мл красного вина
- 150 г сахара
- 150 мл коньяка
- 300 мл кофе
Способ приготовления:
Сварить крепкий натуральный кофе.
Соединить кофе, красное столовое вино, сахар и коньяк.
Подогреть получившуюся смесь в посуде до 70-80 °С.
Разлить по жаропрочным стеклянным чашкам и подавать.