Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить вегетарианские котлеты из цветной капусты

05.10.2019 94 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как приготовить вегетарианские котлеты из цветной капусты
Фото: из открытых источников
Котлеты из цветной капусты – отличное самостоятельное блюдо и гарнир. Они вкусные, полезные и содержат совсем мало калорий.

Подавать котлеты из цветной капусты с овсянкой и зеленью можно вместе со сметаной, также дипами домашнего приготовления.

Ингредиенты:

  • 2 больших луковицы
  • 1 кочан сырой цветной капусты
  • 1 чашка (200 мл) овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • 8-9 листиков орегано
  • Мука – для панировки
  • Оливковое масло – для жарки
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Очистить лук, крупно нарезать и измельчить в кухонном комбайне.

Очистить цветную капусту от листьев, удалить кочерыжку. Крупно нарезать и измельчить в кухонном комбайне.

Добавить соль, перец, яйца, орегано и овсяные хлопья. Перемешать и оставить на полчаса.

Мокрыми руками сформировать котлеты произвольной формы и запанировать их в муке.

Нагреть оливковое масло и жарить котлеты из цветной капусты на среднем огне по 6-7 минут с каждой стороны.

Почему нужно есть цветную капусту

Даже небольшая головка цветной капусты в жареном или пареном виде содержит около 120 мг витамина С. Кроме того, цветная капуста – низкокалорийный продукт.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Правильный уход за жирным типом кожи лица
Правильный уход за жирным типом кожи лица
​Салат «Атлантида»
​Салат «Атлантида»
Как избавиться от акне?
Как избавиться от акне?
Как приготовить креветки в микроволновке
Как приготовить креветки в микроволновке
5 основных причин ​почему люди лгут
5 основных причин ​почему люди лгут
Маска для лица из алоэ вера
Маска для лица из алоэ вера
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: