Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить фруктовый крюшон в арбузе

19.06.2016 1392 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Как приготовить фруктовый крюшон в арбузе
Фото: из открытых источников
В знойный летний сезон нам особенно хочется баловать себя освежающими напитками из ягод или фруктов. Одним из самых популярных и вкусных прохладительных напитков является арбузный крюшон – искристый, сочный, необыкновенно вкусный и оригинальный.

Вне всяких сомнений, он станет достойным украшением дружеской вечеринки.

Ингредиенты

(из расчета на 14-16 порций)
  • Зрелый персик - 1 плод;
  • Белое полусладкое вино – 0,75 л;
  • Крупный арбуз;
  • Коньяк – 120 мл;
  • Крупный виноград - 350 г;
  • Сухое белое вино – 0,75 л;
  • Сахарный песок - 90 г;
  • Спелые зеленые яблоки - 2 шт;
  • Фруктовый ликер -  0,5 стакана;
  • Кубики льда.

Приготовление

  1. Хорошенько промываем все заявленные фрукты. Пару яблок и персик измельчаем небольшими дольками.
  2. Виноград для крюшона желательно брать двух сортов – темный и светлый. Нарезаем его половинками.
  3. Выкладываем фруктовые ломтики в просторную миску. Присыпаем сахарным песком (тростниковый придется как нельзя кстати) и обливаем коньяком. За ними последует сухое вино.
  4. Тщательно все размешаем и отправим в холодильник, по меньшей мере, на 2 часа: фрукты должны пустить сок.
  5. Оставшиеся ингредиенты тоже охлаждаем – крюшон готовится исключительно из холодных продуктов. Заодно заготовим побольше кубиков льда.
  6. Старательно промываем арбуз. Даем ему обсохнуть, а затем аккуратно срезаем «крышечку» довольно большого диаметра. Осторожно извлекаем мякоть, стараясь не повреждать кожуру – впоследствии наш арбуз превратится в огромный сосуд для подачи крюшона.
  7. Внимательно отделяем семечки и режем арбузную мякоть некрупными кусочками. Если вам посчастливилось иметь специальную круглую ложку для десертов, можно сформировать красивые шарики. 
  8. Перекладываем холодные фрукты из миски в подготовленный арбуз (туда же отправится и сок). Бросаем арбузные ломтики, после чего наливаем вино и ликер.
  9. Финальным штрихом станет добавление кубиков льда. Их потребуется немало - 2-3 горсти. Хорошо перемешиваем – и фруктовый крюшон готов радовать публику!

Источник: www.kakprosto.ru
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Как очаровать мужчину?
Как очаровать мужчину?
Как пригласить мужчину или парня на свидание?
Как пригласить мужчину или парня на свидание?
Как приготовить плов с курицей в мультиварке
Как приготовить плов с курицей в мультиварке
Что нельзя греть в микроволновке
Что нельзя греть в микроволновке
Как красить яйца в луковой шелухе
Как красить яйца в луковой шелухе
5 основных причин ​почему люди лгут
5 основных причин ​почему люди лгут
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: