Как испечь штрудель из лаваша с яблочной начинкой

СоветыКулинария
Как испечь штрудель из лаваша с яблочной начинкой
Фото: из открытых источников
410 MaDemMaDem
Штрудель из лаваша с яблоками – это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. В нем удачно сочетаются тонкое, хрустящее тесто и мягкая, тягучая начинка.

Когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть все ингредиенты, то уже через полчаса можно наслаждаться вместе с гостями аппетитным яблочным рулетом.

Для основы:

  • 2 листа лаваша (100 г)
  • 30 г сливочного масла
  • 3 песочных печенья (или сухари из белого хлеба)
  • Для начинки:
  • 400 г яблок (3 шт.)
  • 30 г сливочного масла
  • 30 г изюма
  • 2-3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л лимонного сока
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 0,5 ч. л. корицы

Способ приготовления:

Яблоки очистить, порезать маленькими тонкими кусочками, перемешать с лимонным соком. Положить на сковороду с растопленным сливочным маслом.

Всыпать сахар, ванильный сахар, корицу и жарить до мягкости яблок. Добавить изюм, перемешать.

Собрать штрудель. Развернуть лаваш, смазать растопленным маслом.

Выложить яблоки и измельченное печенье. Свернуть в рулет.

Положить на противень, обязательно смазать сверху оставшимся растопленным маслом.

Поставить в разогретую до 200 ºС духовку, готовить 10-20 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Снимите маску, уберите вазелин, выбросьте пинцет:...
Снимите маску, уберите вазелин, выбросьте пинцет: эксперт рассказ...
Вот что будет с двигателем, если не ездить на авт...
Вот что будет с двигателем, если не ездить на автомобиле 17 лет (...
Бездрожжевой кулич: простой рецепт
Бездрожжевой кулич: простой рецепт
Чем опасно высокое давление у молодых людей: врач...
Чем опасно высокое давление у молодых людей: врачи бьют тревогу
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.