Полезные советы на все случаи жизни

Как испечь несладкий пирог из лаваша с брынзой

05.10.2019 103 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как испечь несладкий пирог из лаваша с брынзой
Фото: из открытых источников
Несмотря на простоту приготовления, пирог из лаваша с брынзой, сметаной и майонезом получается очень вкусным. Его можно подавать на завтрак или на ужин.

Чтобы сделать блюдо менее калорийным, используйте легкий майонез или замените его натуральным йогуртом. В начинку также можно добавить свежую зелень.

Ингредиенты:

  • Лаваш – 6 шт.
  • Брынза – 400 г
  • Сметана – 200 г
  • Майонез – 200 г
  • Яйца – 3 шт.

Способ приготовления:

Сыр натереть на терке.

Сметану и майонез соединить в миске, добавить к ним яйца и перемешать.

Сыр натереть на терке или размять вилкой, добавить к сметанной смеси.

Форму для торта смазать сливочным маслом. Выложить сверху целый лаваш так, чтобы края свисали с обеих сторон формы.

Остальной лаваш порвать руками на куски, обмакнуть в готовую заливку и выложить сверху. Немного заливки оставить.

Свободные края лаваша сложить друг на друга, залить оставшейся сырной смесью.

Выпекать пирог из лаваша в духовке до золотистой корочки.

Как выбрать вкусную брынзу для пирога

Качественная брынза – ломкая и мягкая. При этом она не должна легко крошиться и быть липкой.

Цвет качественной брынзы – белоснежный. Допустимо наличие небольших "глазков".

Упаковка с брынзой не должна быть вздутой.

Потеря формы, пятна, глубокие трещины, рыхлость, сильная размягченность, подсохшая корочка – все это признаки некачественного продукта.
В состав сыра не должны входить растительные жиры.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Быстрые пирожки в микроволновке
Быстрые пирожки в микроволновке
8 способов визуально увеличить глаза
8 способов визуально увеличить глаза
Мексиканский салат (рецепт)
Мексиканский салат (рецепт)
Фрукты, которые противопоказаны беременным
Фрукты, которые противопоказаны беременным
10 правил счастливой жизни от психолога
10 правил счастливой жизни от психолога
Как качать пресс чтобы убрать живот: секреты идеа...
Как качать пресс чтобы убрать живот: секреты идеального живота
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: