Полезные советы на все случаи жизни

Идеи для подачи рыбы к столу

08.01.2019 40 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Идеи для подачи рыбы к столу
Впереди много новогодних праздников, а в моей семье к ним всегда добавляются еще и дни рождения: папин и мужа. А поскольку мужчины в моей семье — заядлые рыбаки, без рыбы не обходится ни один праздничный стол!

Вкусовые качества пищи, конечно же, остаются на первом месте, но внешний вид блюд играет огромную роль в подаче и оформлении застолья.

Подача рыбы

Согласно правилам подачи блюд рыбная нарезка и рыбное ассорти располагаются на праздничном столе вначале.

Для создания этого яркого блюда используется любая соленая или копченая рыба. Можно приобрести рыбную гастрономию в супермаркете, можно закоптить или засолить самостоятельно.

Самое главное, рыбу необходимо нарезать как можно более тонкими ломтиками, желательно поперек волокон. Для этого понадобится филейный острый нож. Проще работать с охлажденной рыбой, можно слегка ее подморозить.

От такой подачи стол становится практически шедевром!

Актуальным украшением для блюда станут маслины и оливки, лимонные дольки, зелень разных видов и листья салата.

То, что нужно в подготовке к зимним праздникам!

В последнее время рыбные закуски подают всё чаще в виде бутербродов, которые обладают нежным и легким вкусом и выглядят очень аппетитно и красиво!

Пожалуй, сохраню себе эти идеи.

Рыбное ассорти — это не только рыба, но и другие виды морепродуктов, например креветки, мидии, икра, поэтому разместить все компоненты нарезки из рыбы нужно так, чтобы их было хороши видно и можно было легко взять.

На рыбную тарелку можно положить много сортов рыбы: семгу, горбушу, селедку, скумбрию, палтус… Как украшение рыбной тарелки используются зелень, лимоны, маслины, оливки, икра, яйца.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как сделать проращиватель семян своими руками?
Как сделать проращиватель семян своими руками?
Как выбрать музыкантов на праздник?
Как выбрать музыкантов на праздник?
​Популярные куклы для девочек
​Популярные куклы для девочек
Главные жизненные ценности каждого из знаков Зоди...
Главные жизненные ценности каждого из знаков Зодиака
Выбираем средства для искусственного загара
Выбираем средства для искусственного загара
Основные правила рыбалки
Основные правила рыбалки
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: