Полезные советы на все случаи жизни

Грибной крем-суп

07.02.2019 48 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Грибной крем-суп
Нежный кремовый суп приятно согреет вас и ваших гостей в новогодний вечер.

Подайте его в начале застолья, чтоб создать теплую и приятную атмосферу.

Состав на 5-6 порций:

  • 340 г шампиньонов, мелко нарезанных
  • 375 мл молока
  • 310 мл говяжьего бульона
  • 125 мл воды
  • 100 г нарезанного лука
  • 60 г сливочного масла
  • 30 г муки
  • соль и перец

Приготовление:

Растопите масло в верхней части пароварки.

Добавьте муку и хорошо перемешайте.

Смешайте бульон, воду и молоко и добавьте к первой смеси, постоянно помешивая, пока не загустеет.

Добавьте лук и варите в течение 15 мин.

Добавьте грибы и варите еще 5 мин.

Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Яблоки: польза плода и правила выбора
Яблоки: польза плода и правила выбора
Как отучить ребенка грызть ногти?
Как отучить ребенка грызть ногти?
​Что такое soft skills и почему они так важны для...
​Что такое soft skills и почему они так важны для карьеры?
Италия – страна времён Средневековья и Эпохи Возр...
Италия – страна времён Средневековья и Эпохи Возрождения
Харчо: рецепт вкусного постного супа
Харчо: рецепт вкусного постного супа
Как снизить расход топлива — несколько советов
Как снизить расход топлива — несколько советов
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: