Гранаты или яблоки: что лучше для сердца

И гранат, и яблоки содержат клетчатку, антиоксиданты и другие питательные вещества, которые способствуют укреплению здоровья сердца. В гранате содержится пуникалагин (полифенол, который изучается на предмет потенциальной пользы для сердечно-сосудистой системы), а яблоки являются источником клетчатки и ряда других полифенолов. Издание Very Well Health выяснило, что лучше для здоровья сердца.

И гранаты, и яблоки являются полезными для сердца продуктами, которые стоит включить в рацион. Фрукты содержат витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты, обладающие кардиопротективными свойствами.

Польза фруктов

Польза гранатов:

• снижение артериального давления;
• высоким содержанием антиоксидантов, что помогает снизить окислительный стресс;
• снижение воспаления;
• улучшение кровотока к сердцу.

Польза яблок:

1. улучшение показателей общего холестерина и холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП);
2. улучшение функции кровеносных сосудов;
3. снижение артериального давления;
4. снижение воспаления;
5. улучшение здоровья кишечника.

Где больше клетчатки

Клетчатка, особенно растворимая, может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствуя:

• нормализации уровня холестерина;
• улучшению функции эндотелия (внутренней оболочки кровеносных сосудов);
• повышению чувствительности к инсулину;
• регулированию уровня сахара в крови;
• ощущению сытости и контролю веса.

Гранаты богаты клетчаткой, что обусловливает их полезные для сердца свойства. Яблоки также содержат клетчатку, особенно в кожуре. Чтобы получить максимальную пользу от клетчатки в яблоках, ешьте их целиком и в необработанном виде, вместе с кожурой.

Где больше антиоксидантов

Антиоксиданты — это вещества, которые могут предотвращать или замедлять определённые виды повреждения клеток. Исследования показали, что рацион, богатый фруктами и овощами, может помочь снизить риск развития определённых заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, отчасти благодаря антиоксидантам.

Основным биологически активным компонентом гранатов является пуникалагин, обладающий мощной антиоксидантной активностью, которая связывается с защитой сердечно-сосудистой системы. Гранаты также содержат полифенолы:

1. эллагитаннины;
2. таннины;
3. флавонолы;
4. антоцианы;
5. эллаговую кислоту.

Основные антиоксиданты в яблоках:

• полифенолы;
• флавоноиды;
• витамин С.