
Фото: из открытых источников
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» блюда, но иногда на столе появляется настоящий сюрприз для гостей
Салат “Красный бриллиант” поражает нежным вкусом и простотой приготовления: только доступные ингредиенты — и блюдо готово. На праздничном столе он мгновенно становится центром внимания, завоевывая сердца гостей и всей семьи.
У каждой хозяйки есть свои “фирменные” блюда, но иногда на столе появляется настоящий сюрприз для гостей. Салат "Красный бриллиант", который представили на сайте Одна хвилинка, именно такой: он поражает ярким, насыщенным цветом и гармоничным вкусом, который одинаково приходится по душе и взрослым, и детям.
Рецепт
Ингредиенты:
- отварная свекла 300г
- куриное филе 250г
- яйца 4 шт.
- грецкие орехи 100г
- твердый сыр 100г
- майонез 50г
Приготовление:
- На дно тарелки выкладывайте алую свеклу — ее насыщенный цвет сразу создает эффект праздничности.
- Следующим слоем распределите мелко нарезанное куриное филе: она добавляют сытности и подчеркнет природную сладость свеклы.
- Далее измельченные грецкие орехи, которые дарят нежный хруст и глубину вкуса.
- Сверху выложите натертые яйца и сыр, формируя легкую, воздушную "шапочку", контрастирующую с ярким красным низом и придающую нежности.
- Каждый слой аккуратно смазывайте соусом. Для более легкого варианта используйте йогуртовый соус с горчицей или домашний майонез – блюдо останется вкусным, но менее калорийным.