Полезные советы на все случаи жизни

Готовим сметано-чесночный соус

Главная Советы Кулинария 17.10.2021 в 14:28 230 0.0 из 5 / 0 Vikica
Готовим сметано-чесночный соус
Фото: из открытых источников
Этот сметанный соус отлично сочетается с сухариками, овощами и курицей. Приготовить его может каждый.
Простой рецепт приготовления обычного сметано-чесночного соуса, который можно использовать при приготовлении, например, домашней шаурмы или даже домашней пиццы...

Можно также его использовать для голубцов или в качестве замены майонезу для заправки различных салатов.

Можно просто приготовить его к жареному картофелю или картошке фри. Впрочем, каждая хозяйка придумает к какому блюду лучше всего его подавать.

Ингредиенты

  • 250 грамм сметаны,
  • 3-4 зубчика чеснока (можно больше по вкусу),
  • веточка укропа,
  • соль по вкусу,
  • пару капелек лимонного сока по вкусу,
  • чёрный молотый перец по вкусу и желанию.

Способ приготовления

  1. Укроп следует промыть и удалить толстые стебли и веточки, срезать для соуса (или оторвать руками) только листья, измельчить.
  2. Чеснок чистим от шелухи и ополаскиваем, затем выдавливаем через чеснокодавилку либо просто мелко измельчаем ножом.
  3. Сметану выливаем в глубокую миску и туда же отправляем чеснок и укроп, солим и перчим соус по вкусу и хорошенько перемешиваем все ингредиенты. 
  4. Можно по желанию слегка подкислить соус, добавив к нему несколько капелек лимонного сока по вкусу.
Соус готов!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
8 эффективных способов вырастить лидера
8 эффективных способов вырастить лидера
10 слов, которые вы должны забыть, если хотите ст...
10 слов, которые вы должны забыть, если хотите стать успешным
Как рассчитать, сколько времени достаточно спать ...
Как рассчитать, сколько времени достаточно спать для хорошего самочувс...
Як вибрати жіночі штани
Як вибрати жіночі штани
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: