Готовим нежные блинчики из корня таро с кокосовым сиропом

СоветыКулинария
Готовим нежные блинчики из корня таро с кокосовым сиропом
Фото: из открытых источников
858 DimitrDimitr

Как разнообразить свой завтрак? Только оригинальными блинчиками с кокосовым сиропом. Попробуйте приготовить блинчики по этому рецепту — вам и вашей семье обязательно понравиться!

Ингредиенты

  • Пои (пюре из корня таро) предварительно замороженное - 1/4 стакана,
  • яйцо - 2 шт,
  • молоко - 1 стакан,
  • просеянная пшеничная мука - примерно 320 грамм,
  • сахар - 1 ст. ложка,
  • разрыхлитель - 4 чайных ложки,
  • немного соли,
  • кокосовый сироп.

Приготовление

  1. Размораживаем пои с добавлением небольшого количества воды в микроволновой печи. Заморозка нужна для предотвращения брожения.
  2. В объемной миске взбиваем яйца.
  3. Растапливаем в сотейнике немного сливочного масла и стакан молока. Слегка остужаем и вводим молоко в предварительно взбитые яйца.
  4. Берем другую миску и смешиваем в ней 320 грамм муки, четыре чайных ложки (без верха) разрыхлителя, столовую ложку сахара и немного соли (по вкусу). К мучной смеси добавляем яйца и хорошо перемешиваем, но мешаем недолго.
  5. Добавляем пои в мучную смесь. Пои нужно добавлять перед выпечкой. Пои придает блинам мягкость и нежность, но не добавляйте его в тесто слишком много, чтобы будущие блины не получились клеклыми.
  6. Разогреваем блинницу или сковороду и выкладываем тесто, обжариваем до золотистости. Жарим так же, как и обычные блинчики.
Готовые блинчики поливаем кокосовым сиропом, который можно заменить любым другим сиропом. Подаем к теплому травяному чаю.

 
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Почему спать на левом боку безопаснее, чем на пра...
Почему спать на левом боку безопаснее, чем на правом: объяснение ...
Почему Стоунхендж все еще остается загадкой. 7 те...
Почему Стоунхендж все еще остается загадкой. 7 теорий о его проис...
Пять знаков Зодиака ждет значимое событие на этой...
Пять знаков Зодиака ждет значимое событие на этой неделе
Эксперты назвали 7 пород самых послушных собак
Эксперты назвали 7 пород самых послушных собак
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.