Филе по-итальянски

СоветыКулинария
Филе по-итальянски
Фото: из открытых источников
682 MaDemMaDem

Итальянскую кухню любят во всем мире. Если вы также являетесь ее поклонником, то побалуйте себя этим рецептом с превосходными итальянскими травами.

Белое вино добавляет блюду тонкий и неповторимый вкус.

Ваши гости будут очень довольны таким угощением.

Состав:

  • 4 куриных грудки
  • молотый перец
  • 1 ч.л. шалфея
  • 4 тонких ломтика ветчины
  • 2 помидора
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 8 ст.л. белого вина
  • 150г сметаны
  • соль по вкусу
  • розмарин
  • тимьян

Приготовление:

Куриные грудки промойте под холодной проточной водой, высушите и натрите перцем и шалфеем. Каждое филе оберните в тонкий ломтик ветчины и приколите зубочистками.

Нагрейте масло в сковороде. Обжарьте куриные грудки с обеих сторон на медленном огне. Затем выньте из сковороды и держите в тепле.

Смешайте вино и сметану до однородной массы, а затем немного проварите. Приправьте соус солью и перцем. 

Очистите помидоры, нарежьте зелень и добавьте в соус. Удалите зубочистки из куриных грудок и положите их в соус. Варите около 2 минут. Подавайте с макаронами всех видов.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Врач назвал добавку №1, которую следует принимать...
Врач назвал добавку №1, которую следует принимать, если вы старее...
Какие собаки живут дольше всего: ветеринар назвал...
Какие собаки живут дольше всего: ветеринар назвала породы
Астролог назвал знаки Зодиака, который в любой мо...
Астролог назвал знаки Зодиака, который в любой момент могут нанес...
Что делать, чтобы обувь не промокала: 6 простых с...
Что делать, чтобы обувь не промокала: 6 простых способов защитить...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.