Полезные советы на все случаи жизни

Фаршированные грибы с томатами и моцареллой

23.11.2019 19 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Фаршированные грибы с томатами и моцареллой
Фото: из открытых источников

Разогреть духовку до 180-200 ºС, подготовить все продукты.

Положить масло, петрушку и чеснок в сотейник. Нагреть на медленном огне, чтобы масло растопилось, а чеснок стал мягким. Посолить и поперчить.
Смазать шляпки грибов чесночным маслом с помощью кулинарной кисточки.

Выложить грибы на противень, застеленный фольгой. Наполнить шляпки помидорами черри и моцареллой.

Запекать около 8-10 минут, пока грибы не станут мягкими, а сыр не расплавится. Украсить измельченным базиликом, по желанию сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Ингредиенты:

  • 4 шляпки грибов портобелло
  • 8 шариков мини-моцареллы, разрезанных пополам
  • 1 чашка разноцветных помидоров черри, разрезанных пополам
  • 1 чашка свежего базилика, порванного руками
  • 4 столовые ложки сливочного или оливкового масла
  • 2-3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
  • 4 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной
  • Соль, перец
  • Бальзамический уксус – по желанию
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Крымская пахлава: рецепт вкусного десерта
Крымская пахлава: рецепт вкусного десерта
Женщины каких профессий чаще всего изменяют своим...
Женщины каких профессий чаще всего изменяют своим партнерам
Как выбрать детскую курточку?
Как выбрать детскую курточку?
Стоит ли выходить замуж за богатого?
Стоит ли выходить замуж за богатого?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: