Эта ошибка в питании тормозит метаболизм: избавьтесь от нее быстрее

Недоедание может иметь неожиданный эффект для организма. Вместо похудения организм замедляет метаболизм, пытаясь сохранить энергию. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Eating Well.

Почему недоедание вредное

Если вы пытаетесь похудеть, но через несколько недель замечаете, что уровень энергии полностью снизился, то это может быть проблемой. Метаболизм состоит из каскада реакций, которые происходят в организме для использования питательных веществ из пищи, которую вы едите.

Каждая клетка тела участвует в метаболизме, чтобы обеспечить энергию для подпитки ежедневной деятельности. Поэтому, когда вы не потребляете достаточно калорий, организм не имеет достаточно энергии для поддержания всего, что ему нужно делать.

Недоедание или потребление меньшего количества калорий, чем метаболизм сжигает ежедневно, может быть вредным, поскольку организм со временем адаптируется, чтобы использовать меньше калорий.

Со временем недостаточное потребление может привести к дефициту питательных веществ, ослаблению иммунной системы, повышенному риску хронических заболеваний, более высокому уровню стресса и низкому уровню энергии.

Кроме того, ограничение калорий может повысить уровень кортизола, также известного как гормон стресса, который замедляет функции организма.

Питание для оптимального метаболического здоровья

Установите ежедневное время приема пищи

Бывают дни, когда человек настолько занят, что даже нет минутки, чтобы отойти поесть. Отсутствие перерывов на прием пищи и нерегулярный график, например, завтрак в 8 утра одного дня, пропуск его на следующий, а затем неупотребление первого приема пищи до позднего вечера не идет на пользу метаболизму.

Постройте сбалансированную тарелку

Создайте сбалансированную тарелку для каждого приема пищи, включив источник углеводов, белков и жиров, например, филе лосося с коричневым рисом, жареной брокколи и авокадо. Это поможет получить все необходимые макро- и микроэлементы в своем рационе.

Исключение основных групп продуктов может привести к дефициту витаминов или минералов, что может нарушить работу метаболизма.

Кроме того, включение источника белка в каждый прием пищи и перекус поддерживает здоровый уровень сахара в крови и стабильный уровень энергии, поскольку организму требуется больше времени, чтобы расщепить и переварить его.