Диетологи назвали 7 альтернатив магазинным сладостям без вреда для здоровья
Источник: https://sovetnika.net/
Употребление фруктов вместо магазинных сладостей может кардинально изменить состояние организма и улучшить качество рациона, пишет VeryWell health.
Большинство фруктов имеют настолько высокий уровень фруктозы, что по вкусовым качествам не уступают шоколаду, но при этом содержат клетчатку, которая предотвращает скачки сахара в крови. Поэтому издание составило список из ТОП-7 заменителей.
1. Манго
Это настоящий король сладости среди фруктов. Одна чашка плода содержит более 22 граммов природного сахара. Как говорится в исследовании, опубликованном в журнале Foods, употребление манго помогает контролировать уровень глюкозы и снижает окислительный стресс у взрослых.
2. Финики
Их часто используют как натуральный заменитель сахара в десертах. Несмотря на то, что финики чрезвычайно сладкие, они имеют низкий гликемический индекс. По имеющимся данным, они не повышают уровень холестерина, а наоборот — могут быть полезны для сердца.
3. Виноград
Эти ягоды называют "натуральными конфетами". Помимо приятного вкуса, виноград поддерживает функцию инсулина. Как отмечают ученые, полифенолы в его составе помогают снижать артериальное давление и улучшают липидный профиль.
4. Ананас
Этот тропический фрукт идеален в любом виде — от свежего до приготовленного на гриле. Помимо сладости, он содержит бромелайн. Как говорится в материале журнала Nutrients, этот фермент обладает мощным противовоспалительным действием и способствует быстрому заживлению тканей.
5. Бананы
По мере созревания бананы становятся все слаще из-за превращения крахмала в сахар. В отличие от рафинированного сахара, они богаты калием и магнием. По данным Американской ассоциации сердца (AHA), такой состав помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и нормализовать давление.
6. Вишни
Сладкие сорта вишни обладают насыщенным десертным вкусом. Они богаты антоцианами — соединениями, защищающими сосуды. По словам диетологов, регулярное употребление этих ягод помогает контролировать состояние печени и снижает риск метаболических нарушений.
7. Груши
Груша — это сочная и хрустящая альтернатива магазинным закускам. Она содержит большое количество растворимой клетчатки, в частности пектина. Как отмечается в Complementary Medicine and Therapies, это способствует мягкому пищеварению и защищает организм от развития диабета 2 типа.
