Диетолог назвал самый полезный для здоровья завтрак. И это не яйца
Когда речь идет о здоровом завтраке, многие из нас первым делом вспоминают яйца. Однако существуют и другие варианты, которые могут быть более полезными и питательными для организма. Об этом сообщает сайт ABS de Sevilla.
Какой завтрак полезен для здоровья
Диетолог и эндокринолог Антонио Эскрибано считает средиземноморский завтрак самым здоровым вариантом. Он сочетает в себе много жизненно важных факторов.
Традиционный испанский завтрак состоит из хлеба, оливкового масла первого отжима, ветчины и помидоров. Он также отметил, что этот завтрак должен быть хорошо пережеванным и не в больших количествах.
"Когда я вижу, как люди едят огромный тост с большим количеством масла, то это приводит к набору веса", - пояснил эксперт.
Также стоит добавить немного молочных продуктов - небольшой стакан цельного молока, чтобы обеспечить витаминами A, D и K.
В общем, средиземноморский завтрак помогает поддерживать баланс, способствует здоровью сердца и снижает риск хронических заболеваний.
Каких продуктов избегать на завтрак
На завтрак стоит избегать продуктов, которые могут замедлить обмен веществ или повысить уровень сахара в крови. Вот некоторые из них:
- сладкие злаковые хлопья - часто содержат много сахара и мало полезных веществ
- фаст-фуд - завтраки на основе жирных блюд, таких как сэндвичи с колбасой или сыром, могут способствовать набору веса и негативно влиять на сердце
- пакетированные соки - даже без добавления сахара, они содержат много фруктовых кислот и могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови
- белый хлеб и выпечка - продукты из белой муки быстро перевариваются и вызывают резкое повышение уровня сахара в крови
- газированные напитки - чрезмерное потребление сахара в таких напитках может оказать негативное влияние на энергию и метаболизм
Вместо этого выбирайте для завтрака богатые клетчаткой, белками и здоровыми жирами продукты, такие как овес, орехи, ягоды или омлет с овощами.
