Что приготовить на завтрак ребенку: два необычных рецепта овсяной каши

Не секрет, что овсяная каша позитивно влияет на здоровье.

В ней много ценных витаминов, микроэлементов, а главное – "медленных" углеводов, что снабжают организм человека энергией. Клетчатка, которая в достаточном количестве есть в овсянке, улучшает пищеварение.

Овсянка с яблоками и корицей

Ингредиенты:

• 150 г овсяных хлопьев
• 4 мелко нарезанных финика
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• Щепотка тертого мускатного ореха
• Щепотка молотого душистого перца
• 2 нарезанных яблока
• 400 мл молока плюс для подачи
• Морская соль

Способ приготовления:

1. В среднюю кастрюлю с толстым дном отправьте овсяные хлопья, финики, специи и 3/4 нарезанных яблок. Посолите, влейте молоко и 400 мл горячей воды.
2. Поставьте на огонь. Нагревайте, помешивая, пока каша не начнет кипеть.
3. Варите на умеренном огне в течение 15-20 минут, регулярно помешивая, до кремообразной консистенции. Кусочки яблок должны размягчиться, а жидкость впитаться.
4. Подавайте овсянку вместе с кусочками свежих яблок. Поставьте рядом кувшин с дополнительной порцией молока.

Овсянка на молоке с грушей и черникой

Ингредиенты:

• 150 г овсяных хлопьев
• 300-400 мл молока
• 100 мл сливок
• 10 г сливочного масла
• Корица
• Миндальные хлопья
• Черника
• Сахар – по вкусу

Способ приготовления:

1. В чашу мультиварки выложите овсяные хлопья.
2. Добавьте немного сахара, залейте молоком и сливками.
3. Добавьте по вкусу немного корицы, миндальные хлопья и сливочное масло.
4. Готовьте на режиме "Молочная каша" до звукового сигнала.
5. В готовую овсянку добавьте чернику и очищенную и мелко нарезанную грушу.