Фото: из открытых источников
Чесночные булочки – отличное дополнение к обеденному столу.
Они хорошо сочетаются с борщом, но еще их можно есть на завтрак.
Несколько интересных и оригинальных рецептов чесночных булочек описаны подробно ниже.
Чесночные булочки с сыром
Это быстрые булочки с чесноком и сыром. Калорийность – 700 ккал. Получается 4 порции. Готовятся ароматные булочки без дрожжей около 30 минут.
Ингредиенты:
- 140 г. муки;
- половина ст.л. сахара;
- 0,8 ч.л. соли;
- 120 мл. молока;
- 60 г. слив. масла;
- 2 ложечки разрыхлителя;
- три дольки чеснока;
- 100 г. сыра.
Приготовление:
- В миске соедините соль с сахаром, добавьте муку и разрыхлитель, масло, нарезанное кубиками.
- Перемешайте и влейте молоко.
- Сыр измельчите на мелкой терке, раздавите чеснок и добавьте в массу. Перемешайте и замесите тесто.
- Сделайте толстую колбаску из теста и разделите на 24 одинаковые части.
- Из каждого кусочка сделайте шарик.
- Маслом смажьте противень и выложите булочки.
- Выпекайте 17 минут в духовке на 200 градусов.