Буррито с яйцом и паприкой

Пытаетесь сделать завтрак, который пополнит ваш запас энергии с утра?

Яйца – это идеальный источник белка, который прекрасно восстанавливает силы, а также повышает силу мышц.

Приготовив этот бутерброд, вы можете быть уверены, что вы едите пищу, которая принесет пользу вашему телу и поможет даже потерять вес.
Время приготовления: 25 мин

Состав:

• 1 ст.л. маргарина или сливочного масла
• ¼ ст. нарезанного зеленого лука
• ½ средний зеленый перец, нарезанный
• ½ средний красный болгарский перец, нарезанный
• ½ средний желтый перец, нарезанный
• 6 яиц
• 2 ст.л. молока
• ½ ч.л. соли
• 1/8 ч.л. перца
• 4 лаваша, разогретых
• ½ ст. молотого острого сыра

Приготовление:

Растопите маргарин в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и сладкий перец, готовьте 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими, периодически помешивая.

Между тем, в средней миске смешайте яйца, молоко, соль и перец, хорошо взбейте.

Залейте яичной смесью овощи в сковороде. Уменьшите огонь до среднего, варите 4-6 минут, пока яйца не проготовятся, часто помешивая.

Выложите смесь на теплые лепешки в равном количестве, посыпьте сыром, сверните и подавайте.