Блинный торт с заварным кремом и яблоками: изысканный десерт из доступных продуктов

СоветыКулинария
Блинный торт с заварным кремом и яблоками: изысканный десерт из доступных продуктов
Фото: из открытых источников
175 SkibairSkibair
Блинный торт с заварным кремом, яблоками и корицей – настоящее угощение, которое станет изюминкой вашего меню.

Торт из блинов с нежным заварным кремом, ароматными яблоками и корицей обязательно понравится и детям, и взрослым. Это блюдо станет украшением любого стола и принесет настоящее удовольствие всем гурманам, пишет Say7.

Рецепт

Ингредиенты

Для теста:

  • мука – 2 стакана;
  • молоко – 3 стакана;
  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • соль – щепотка;
  • растительное масло – 3 ст. ложки.

Для начинки и крема:

  • яблоки среднего размера – 4 шт.;
  • корица – 2 ч. ложки;
  • молоко – 500 мл;
  • яйца – 3 шт.;
  • мука – 3 ст. ложки;
  • сахар — 1 стакан;
  • ванильный сахар – 1 пакетик.

Приготовление

  1. Приготовление блинов: В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар и соль до однородной массы. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. Выпекайте тонкие блины на среднем огне, смазывая сковороду небольшим количеством масла.
  2. Приготовление начинки: Яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте их на сковороде с добавлением сахара и корицы до мягкости. Оставьте остывать.
  3. Приготовление заварного крема: В кастрюле смешайте молоко, яйца, сахар, муку и ванильный сахар. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Дайте крему остыть до комнатной температуры.
  4. Сборка торта: На блюдо для подачи выложите первый блин, смажьте его тонким слоем заварного крема, затем выложите слой яблочной начинки. Повторите слои, чередуя блины, крем и яблоки, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой должен быть из яблок.
  5. Финальный штрих: Поставьте торт в холодильник на несколько часов для пропитки. Перед подачей можно украсить торт свежими ягодами, мятой или тертым шоколадом для дополнительного декора.

Наслаждайтесь каждым кусочком этого восхитительного лакомства!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
ЖК Woods в Москве: основные достоинства
ЖК Woods в Москве: основные достоинства
Как распознать скручивание пробега: обратите вним...
Как распознать скручивание пробега: обратите внимание на следующи...
Помогает или вредит: как на самом деле «внутренни...
Помогает или вредит: как на самом деле «внутренний критик» влияет...
Максимальная польза для организма. Нутрициолог ра...
Максимальная польза для организма. Нутрициолог рассказала, что ну...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.