Баклажаны с помидорами и сыром

СоветыКулинария
Баклажаны с помидорами и сыром
Фото: из открытых источников
377 MaDemMaDem
Баклажан — это не только полезный овощ, но и очень вкусный. Он является отличным самостоятельным блюдом, а также замечательным дополнением к любым кушаньям.

Многие люди, которые уже попробовали эту вкуснятину, теперь постоянно готовят ее. Присоединяйся!

Баклажаны с помидорами и сыром

Ингредиенты:
  • 600 г баклажанов
  • 400 г помидоров
  • 150 г твердого сыра
  • 3-4 зуб. чеснока
  • соль и перец
Приготовление:
Нарежь баклажаны кружочками. Толщиной желательно 1 сантиметр.

Посоли немного. Оставь на полчаса. Промой нарезанные овощи в холодной воде. Это делается, чтобы баклажаны не горчили.

Нарежь помидоры кружочками.

Нарежь очень мелко чеснок, либо пропусти его через пресс.

Натри твердый сыр на мелкой терке.

Выложи в форму для запекания баклажаны.

Выложи немного натертого чеснока. Можно каждый кусочек баклажана натереть им для вкуса.

Сверху положи помидоры. Посоли и поперчи.

Посыпь сыром и помести в духовку.

Выпекай 30-35 минут при температуре 170-180 °C.

Когда блюдо будет готово, посыпь его зеленью (петрушка, кинза, укроп). Блюдо получается просто потрясающим! Оторваться от него очень сложно.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Горизонтальные жалюзи оптом и в розницу в «Stream...
Горизонтальные жалюзи оптом и в розницу в «Stream-Market»
Лунный посевной календарь на апрель 2024 года: чт...
Лунный посевной календарь на апрель 2024 года: что и когда сажать...
Простые лайфхаки для эффективной уборки: от накип...
Простые лайфхаки для эффективной уборки: от накипи до блеска
Рецепт оригинальной заправки для «Оливье»
Рецепт оригинальной заправки для «Оливье»
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.