Полезные советы на все случаи жизни

Алыча – полезные свойства и противопоказания

05.09.2019 38 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Алыча – полезные свойства и противопоказания
Фото: из открытых источников
Алыча – широколистное лиственное дерево из семейства Розоцветных, растущее в Юго-Восточной Европе и Западной Азии.

Научное название алычи переводится как «слива, дающая вишневые плоды». Бытовое английское название “cherry plum”, что дословно переводится “вишня-слива”.

У некоторых сортов сладкие плоды, которые можно есть свежими, у других – кислые и лучше подходят для варенья.

Алыча является главным ингредиентом в грузинской кухне, где ее используют для приготовления вкуснейшего соуса ткемали, а также популярных блюд: супа харчо и тушеного мяса чакапули.

Цветы алычи были использованы доктором Эдвардом Бахом, чтобы создать средство для людей, которые боятся потерять контроль над поведением. Оно популярно до сих пор.

Молодые деревья алычи часто используют в качестве подвоев для домашних слив.

Состав и калорийность алычи

Состав алычи схож с комплексом питательных веществ сливы, но есть отличия – в них меньше сахара. Калорийность невысока – около 30 ккал на 100 гр. и может меняться, в зависимости от содержания сахаров.
Состав 100 гр. алычи в процентах от рекомендуемой суточной нормы:
  • витамин С – 9%;
  • витамин А – 4%;
  • кальций – 1%;
  • железо – 1%.1
  • Калорийность алычи – 27 ккал на 100 гр.

Польза алычи

Полезные свойства алычи определяются ее богатым витаминным и минеральным составом, комплексом антиоксидантов и биологических активных веществ.
Схожими полезными свойствами обладают сливы. Узнайте подробнее о пользе слив из нашей статьи.

Для сердца и сосудов

Высокое содержание витамина С обусловливает прочность и эластичность стенок кровеносных сосудов. Калий препятствует возникновению и развитию сердечно-сосудистых патологий.

Для зрения

В алыче содержится 11 мг витамина А, который улучшает зрение.

Для кишечника

Лечебные свойства алычи проявляются в улучшении моторики кишечника, препятствуют застоям в печени и запорам. Низкая калорийность делает алычу желанным продуктом при ожирении.

Для поджелудочной железы и диабетиков

Гликемический индекс алычи – 25, поэтому фрукт можно без опасений употреблять больным сахарным диабетом.

Для кожи

Каротиноиды, антоцианы, витамины А и С улучшают состояние и внешний вид кожи, волос и ногтей.

Для иммунитета

Целый комплекс иммуномодуляторов и антиоксидантов защищают организм от вредного внешнего воздействия и повышают его природный потенциал.

Польза алычи заключается в профилактике многих заболеваний.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Толстолобик в мультиварке (рецепт)
Толстолобик в мультиварке (рецепт)
Как правильно выбрать хороший арбуз?
Как правильно выбрать хороший арбуз?
Специфика работы проводника пассажирских вагонов
Специфика работы проводника пассажирских вагонов
Чем полезно голодание для похудения и какие ошибк...
Чем полезно голодание для похудения и какие ошибки недопустимы
Правильное хранение картофеля
Правильное хранение картофеля
Календарь Адвент – готовимся к Рождеству
Календарь Адвент – готовимся к Рождеству
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: