10 фактов о супах быстрого приготовления
Исследования обнаружили, что есть недостатки в информации о супах быстрого приготовления, сообщаемые на этикетках, и что их питательный вклад на самом деле очень низкий.
1. Сахар
Он содержит 2 грамма сахара, а это эквивалентно половине ложки сахара.
2. Смертельная комбинация
В то время как продукт с солью нельзя смешивать с сахаром, эта комбинация сахара-соли и жира заставляет потребителей есть больше этих продуктов.
3. Соль
Иногда мы говорим: «Я не ем много соли», однако эта пища содержит 1,2 г натрия; а в день нам требуется всего 2 грамма.
Это количество натрия делает его соучастником так называемого «молчаливого убийцы»: высокого кровяного давления.
4. Враг детей
Всего стакан супа быстрого приготовления содержит ежедневную дозу потребления натрия для ребенка (1200 миллиграммов натрия в день). Фактически, это один из продуктов на рынке, который содержит больше всего натрия.
5. Глутамат натрия
Среди его ингредиентов, глутамат натрия – это ингредиент, который вызвал повреждение клеток мозга во время исследования на мышах.
6. Дисбаланс
Его первый ингредиент, пшеничная мука; классифицируется как рафинированный углевод.
Его потребление способствует развитию хронических неинфекционных заболеваний, таких как диабет, гипертония, ожирение и т. д.
7. «Плохое» пищеварение
Его вклад волокна низкий (2,1 грамма). Ежедневная потребность волокна для взрослого составляет не менее 25 граммов.
8. Вред для почек
Избыток натрия делает работу почек трудной, вызывая их перегрузку.
9. Не содержит белка
Эти супы не содержат мяса, на самом деле это ароматизаторы, то есть больше добавок, которые имитируют аппетитные вкусы, но без питательного вклада.
10. Опасность
Журнал «Сила потребителя» также показывает, что в этих супах содержится более 36 ингредиентов, из которых 7 представляют собой различные типы солей и 3 разных типа сахара.
Компания Maruchan, лидер на рынке супов быстрого приготовления (86%), говорит, что она реагирует только на желания людей: цена, вкус и что-то практическое.
Тогда мы подумаем, сколько стоит здравоохранение? И к чему ведет эта болезнь?
