Рецепт творожных блинчиков

Ах, какой рецепт… Выручалочка для тех, в чьем холодильнике всегда есть творог! Во время диеты, детям на завтрак, гостям к чаю и просто так — блины с зеленью на твороге хочется готовить круглые сутки.

Они станут излюбленным блюдом в твоей семье, поднимут настроение и уберегут от лишних сантиметров на боках. На всё про всё — 15 минут и горсть полезных ингредиентов.

Более нежных, ароматных и вкусных блинов ты в жизни не пробовала! Из указанного количества ингредиентов получается не так уж много блинчиков, да и те разлетаются еще во время готовки, поэтому рекомендуем сразу утраивать количество компонентов.

Творожные блинчики

Ингредиенты:

• 200 г творога
• 150 мл молока
• 6 ст. л. пшеничной муки
• 3 яйца
• 30 г сливочного масла
• 3 ст. л. зелени
• соль по вкусу

Приготовление:
Творог, просеянную муку и молоко смешай с помощью блендера или миксера.

Добавь в смесь яйца, сливочное масло (по желанию) и соль по вкусу. Тщательно взбей до образования однородной массы.

Свежую зелень мелко поруби и добавь к остальным ингредиентам. Аккуратно перемешай тесто ложкой или венчиком.

Тесто выливай на разогретую сковороду небольшими порциями с помощью половника или ложки. Обжаривай тонкие блины с обеих сторон до подрумянивания.

Изумительные диетические блины с зеленью готовы! Всего 130 ккал на 100 г. Горячие блины аккуратно сверни конвертиками и скорее подавай к столу — уж очень они нежные и ароматные.