Рецепт салата со свеклой и говядиной

Какой Новый год без «шубы»? Правильно, никакой. Но, что ни говори, пикантный вкус сельди и свежего лука нравится не всем.

Мой папа и муж не едят сельдь под шубой никогда. Я очень долго экспериментировала с ингредиентами и наконец-то нашла то сочетание, которое обожают мои мужчины. И сейчас, как любитель рыбы в любом виде, с гордостью заявляю: этот салат лучше «шубы» в разы!

Вкусный салат с говядиной

Салат очень вкусный и сытный, а приготовление не занимает много времени. Смело подавай его на праздничный стол!
Ингредиенты:

• 400 г отварной говядины
• 5–6 клубней картофеля
• 1 свекла
• 300 г моркови по-корейски
• 100 г зеленого горошка
• 1 яблоко
• 3 яйца
• 300 г майонеза
• 1 ч. л. хрена
• зелень для украшения

Приготовление:
Отвари свеклу и картофель. Натри овощи, яблоко и яйца на некрупной терке. Корейскую морковь приготовь заранее или купи готовую в магазине.
Говядину нарежь полосками и выложи на большую тарелку. Смажь мясо хреном и майонезом, посыпь консервированным горошком.

Остальные ингредиенты выкладывай поверх говядины. Сначала картофель, затем морковь, яйца и свеклу. Каждый слой смазывай майонезом.
Укрась салат свежей зеленью и дай ему пропитаться в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Что ни говори, а мужчины любят мясо. В праздничный день не обмани их ожиданий, приготовь ароматное мясо по-кремлевски — нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле. Минимум приправ, но вкус получается необыкновенный!

Близится Новый год, а у тебя нет идей для праздничного ужина?