Полезные советы на все случаи жизни

Обязательные специи в вашем рационе

12.08.2017 125 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Обязательные специи в вашем рационе
О пользе специй написаны целые книги и даже древние трактаты. Какие пряности и травы должны быть в арсенале каждой домашней хозяйки и в чем заключаются их полезные свойства?

Куркума (турмерик). Обладает отличными антисептическими свойствами. Подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике, оказывает противомикробное и противотоксинное действие. Разведите чайную ложку порошка куркумы в литре воды для тушения, бульона или добавьте приправу к фаршу.

Лавровый лист. Эта популярная специя обладает тонизирующим, противовоспалительным, детоксикационным, антиоксидантным эффектом. Способствует пищеварению, улучшает углеводный обмен и защищает поджелудочную железу.

Имбирь. Антиоксидант, обладает противовоспалительным действием и препятствует образованию тромбов. Также способствует пищеварению, лечению нервных расстройств и повышает настроение.

Корица. Снижает уровень сахара и холестерина в крови, разжижает кровь. Оказывает влияние на выработку инсулина.

Тимьян (чабрец). Обладает противомикробным действием, укрепляет сосуды и нормализует водно-солевой обмен. Придает блюдам яркий вкус. Свежий и сушеный тимьян можно добавлять в чай при заваривании.

Петрушка. Эта пряность способствует нормализации менструального цикла, обладает умеренным мочегонным действием. Специя помогает бороться с ожирением и атеросклерозом.

Уменьшает отечность. Незаменима при циститах, неврозах, мочекаменной болезни. Однако противопоказана при нефрите, гепатите и подагре.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Пирожное «Фиалки» (рецепт)
Пирожное «Фиалки» (рецепт)
Печеночные оладьи (рецепт)
Печеночные оладьи (рецепт)
Как выбрать качественный шампунь?
Как выбрать качественный шампунь?
Как выгодно обменять электронные деньги?
Как выгодно обменять электронные деньги?
​Гимнастика для детей 4 лет
​Гимнастика для детей 4 лет
Как правильно сделать маникюр в домашних условиях?
Как правильно сделать маникюр в домашних условиях?
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: