Полезные советы на все случаи жизни

Котлеты из кабачков с фаршем

02.12.2018 47 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Котлеты из кабачков с фаршем
Это блюдо создано словно специально для тех, кто не любит кабачки.

Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех пор как я впервые приготовила котлеты с кабачками по этому рецепту, они пользуются неизменным успехом у моих домочадцев!

Котлеты из кабачков с фаршем

Ингредиенты:
  • 300–400 г любого фарша
  • 1 кабачок средних размеров
  • 2 яйца
  • 1–2 ст. л. манки
  • 0,5 ч. л. соли
  • мука или панировочные сухари
  • перец, другие специи по вкусу
  • масло для жарки
Приготовление:
Кабачок вымой и натри на крупной терке, если овощ у тебя перезревший, очисти его от семечек и кожуры. Часть выделившегося сока слей.
Добавь к кабачку мясной фарш, яйца, манку.

Посоли, поперчи и хорошенько вымешай. Оставь на минут 15, чтобы манка впитала сок.

Смоченными в воде руками сформируй пышные котлеты, обмакни каждую в муку или сухари и обжарь на разогретом масле до золотистой корочки.
Рецепт котлет из кабачков — находка для тех, кто хочет похудеть!

Для этого фарш нужно брать либо куриный, либо индюшиный, а чтобы количество масла свести к минимуму, котлеты можно запечь в духовке.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Дизайн малогабаритных гостиных: оформление зон
Дизайн малогабаритных гостиных: оформление зон
Причины возникновения синяков под глазами
Причины возникновения синяков под глазами
Франшиза: главные преимущества и недостатки
Франшиза: главные преимущества и недостатки
Маленький ребенок плачет без причины: что делать?
Маленький ребенок плачет без причины: что делать?
Детская комната: как подобрать шторы?
Детская комната: как подобрать шторы?
Кто может стать страховым агентом
Кто может стать страховым агентом
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: