Как приготовить салат с куриной печенью

Есть такие салаты, которые хочется готовить снова и снова. Даже если ты готовишь их несколько лет подряд, они никому не приедаются.

Вот и у меня есть один такой салат. Всего четыре ингредиента, зато как вкусно!

Вкусный салат с куриной печенью

Ингредиенты:

• 400 г куриной печени
• 100 г моркови по-корейски
• 2 луковицы
• 2–3 соленых огурца
• майонез

Приготовление:
Мелко нарежь лук и поджарь его на растительном масле до золотистости. Добавь немного соли и сахара.

Печень отвари. Сначала вари 10 минут, чтобы печень стала мягкой, а затем добавь соль и повари еще минут 5. Затем достань, охлади и нарежь мелкими кусочками.


Перемешай жареный лук и нарезанную печень.

Корейскую морковь нарежь на мелкие кусочки и добавь к печени и луку.

Мелко нарежь огурцы и добавь их к остальным ингредиентам.

Перемешай всё и заправь майонезом на свой вкус. Можешь добавить специи и немного посолить. Вот салат и готов!

Приготовить такой салат не составит труда. Все ингредиенты доступны, а процесс приготовления прост. Наслаждайся этим чудесным рецептом и не забудь поделиться им с друзьями!

Хорошо салат будет смотреться и на праздничном столе. Составление меню для праздничного стола — настоящее искусство. Если ты еще не решила, что будешь готовить к праздникам, воспользуйся нашей подборкой вкусных и оригинальных салатов на праздничный стол.