Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить рыбу?

16.06.2017 109 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Как приготовить рыбу?
 Сегодня мы поговорим о способах приготовления рыбы и дадим Вам несколько общих советов по этой теме. Сейчас, на улице жарко, по крайней мере, сужу по нашей местности. У нас очень жарко.

Есть особенно не хочется, только пить. А «тяжёлую» пищу тем более. Рыба, она всё же полегче усваивается организмом, чем тоже мясо, поэтому в жару, можно, пожалуй, ей отдать предпочтение. И ещё одно её преимущество по сравнению с различными видами мяса,она дешевле. Для кого-то это может быть и не принципиально, но, тем не менее, для некоторых это всё же важно.
Как приготовить рыбу? Рыбные секреты
  Итак, прежде чем приступить непосредственно к приготовлению её нужно почистить. Речную рыбу без особых хлопот можно почистить следующим образом. Возьмите полиэтиленовый мешочек и поместите в него рыбу.

Затем берём обыкновенную столовую ложку, и вот этой «волшебной» ложкой прямо поверх полиэтиленового мешка начинаем снимать чешую, начиная с хвоста. При таком способе, вся чешуя останется в мешке. Ранее, мы писали также, каким образом можно почистить окуня. Советую Вам также почитать эту статью.

 Всё почистили, теперь непосредственно делимся секретами приготовления. Рыба, если Вы её собираетесь жарить, к сковородке не прилипнет, когда Вы предварительно растительное масло (в котором Вы её собираетесь жарить) посыплете солью.

В таком случае солить саму рыбу Вам не придётся. У речной рыбы иногда может присутствовать достаточно неприятный запах речной тины (карп, сом иногда тот же карась и т.д.), чтобы избавиться от этого запаха, промойте её в холодном растворе соли.

Если Вы её хотите пожарить, то советуем Вам добавить в кипящее масло сырого картофеля. Достаточно будет всего несколько кусочков, это тоже способствует устранению запаха.

И последнее, молоко способно придать Вашей рыбке сочность. Прежде чем положить её на сковородку и пожарить, поместите её в молоко на двадцать минут, а потом уже солите и перчите по Вашему вкусу.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Средство, которое избавит вас от паразитов (рецеп...
Средство, которое избавит вас от паразитов (рецепт)
Как избавиться от акне?
Как избавиться от акне?
О семейном отдыхе в турецком Кемере
О семейном отдыхе в турецком Кемере
Как очаровать мужчину?
Как очаровать мужчину?
Своими руками: как сделать мыло в домашних услови...
Своими руками: как сделать мыло в домашних условиях
Почему стоит добавлять яйца в овощной салат
Почему стоит добавлять яйца в овощной салат
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: