Ароматное лимонное печенье

СоветыКулинария
Ароматное лимонное печенье
Фото: из открытых источников
418 SkibairSkibair
Эти нежные сладости с легкой кислинкой понравятся каждому.

Печенье с соком и цедрой лимона имеет привлекательный внешний вид и очень нежный вкус с легкой кислинкой. Эта выпечка с цитрусовым ароматом станет прекрасным дополнением к чаю. Печенье с лимоном готовится очень просто и из доступных продуктов.

Хрустящее лимонное печенье

На 6 штук:

  • Сливочное масло - 60 г.
  • Яичные белки - 1 шт.
  • Сахар - 100 г.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Мука - 160 г.
  • Кукурузный крахмал - 30 г.

Приготовление

  1. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить белок и взбить до пышности.
  2. С лимона снять цедру и натереть на терке.
  3. Добавить в тесто 1 ч.л. и 3 ч.л. выжатого лимонного сока.
  4. Добавить крахмал и муку и замесить мягкое тесто.
  5. Сформировать печенья размером с грецкий орех и приплюснуть их.
  6. Выложить печенье на устеленный пергаментом противень и выпекать при 180 С 10-15 минут. Печенье не должно зарумяниться. 
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Заварная творожная пасха без выпечки: рецепт само...
Заварная творожная пасха без выпечки: рецепт самой вкусной пасхи ...
Главные сериалы мая 2024 года: какие премьеры нел...
Главные сериалы мая 2024 года: какие премьеры нельзя пропустить
Запомните и ни в коем случае не добавляйте это в ...
Запомните и ни в коем случае не добавляйте это в компостную яму: ...
Вино, капуста и зеленый чай: как и чем покрасить ...
Вино, капуста и зеленый чай: как и чем покрасить яйца на Пасху 20...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.