7 советов для настоящих ценителей вина

Наслаждаться изысканной едой и напитками стало популярно не только во время праздничных событий, но и в повседневной жизни. Конечно же, ни один другой напиток не имеет столько разновидностей и такой палитры вкусов, как вино. Узнать больше информации о марках вина и его разновидностях, а также правилах сочетания винного напитка с различной едой, можно в интернете.

Ниже приведем 7 советов, как не только наслаждаться этим изумительным напитком, но и перенести ощущения на новый уровень.

Позвольте себе экспериментировать

Зачастую выбор напитка обусловлен временем года, или местом нахождения. Так, например летними теплыми днями большинство из нас предпочитает более легкие вина, но это совсем не значит, что нужно забывать о своих любимых напитках. Не бойтесь экспериментировать и наслаждаться классическими напитками вне привычного формата.

Подходите к выбору творчески

Вино лучше других напитков дополняет еду, предавая блюдам новые вкусовые оттенки, но не нужно бояться нарушать принятые границы. Розовое вино прекрасно подходит не только к мясу, но и к рыбе. Белое вино прекрасно подойдет к блюдам из курицы, а красное вино можно остудить, и оно подчеркнет и без того нежный вкус рыбы.

Нет повода для беспокойства

Понимание вина — приобретаемый навык, в основе которого лежат знания и опыт. Он развивается, пробуя разные вина, путешествуя и познавая культурные особенности производства вина.

Уважайте вино

Приобретая новые знания, мы открываем перед собой целый мир новых вкусов и ощущений. Если Вам понравилось одно вино, не стоит на нем останавливаться, ведь только пробуя разные виды и стили можно познать их различия. Приходит понимание баланса, устойчивости вкуса и особенности послевкусия, тем самым давая возможность наслаждаться более специфическими винами.

Советуйтесь

Последние 15 лет винная культура на постсоветском пространстве стремительно развивалась, давая возможность обществу быть образованным, познать винную отрасль и её представителей, а вину стать частью нашей жизни. Конечно, не стоит отрицать, что предрассудки не исчезли — не бойтесь спрашивать знакомого сомелье.

3 золотых правила

Есть три условия, что бы подача вина к праздничному столу или на пикнике удалась — правильная температура, регулируемая льдом, подходящие бокалы и штопор. Если все три условия выполнены, всё должно пройти успешно.

3 ответа

Выбирая вино, важно ответь на три вопроса — где я буду наслаждаться вином, с кем, и почему. Таким образом получиться отсеять ненужную информацию, и подготовиться к мероприятию и без лишних хлопот.
 

---