Запеченный картофель с сыром (рецепт)

Это блюдо из картофеля очень простое, которое не требует много усилий и времени для его приготовления, но вкус его и внешний вид потрясающие. Такой картофель может занять почетное место даже на праздничном столе.

Ингредиенты

• Картофель6 шт.
• Сливочное масло50 г
• Сыр твердый50 г
• Сольпо вкусу

Приготовление

1. Картофель моем и очищаем.
2. Нарезаем его поперек на дольки, но не прорезаем до конца, формируем такую себе гармошку.
3. Между дольками картофеля размещаем небольшие кусочки масла, выкладываем картофель на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр., и запекаем до мягкости картофеля,
4. затем извлекаем противень из духовки, картофель слегка подсаливаем и посыпаем натертым на мелкой терке сыром и возвращаем в духовку до зарумянивания сыра.