Вы этого не знали о яйцах: врач назвала необычные свойства

СоветыЗдоровье
Вы этого не знали о яйцах: врач назвала необычные свойства
Фото: из открытых источников
244 5.0 SkibairSkibair
В желтке есть вещество, которое играет важную роль, в частности, в регуляции настроения, отметила эксперт.

Журналисты выяснили, как правильно выбирать яйца, а теперь еще и "всплыли" их необычные полезные свойства.

В яйцах особенно ценным питательным веществом является холин, который содержится именно в желтке, рассказала эксперт по питанию - врач Келлиэнн Петруччи изданию Delish.

"Холин помогает строить прочные, упругие клеточные мембраны, а также играет важную роль в метилировании - процессе включения и выключения генов", - отметила эксперт.

Собеседница добавила, что это вещество - один из "строительных блоков нейромедиатора ацетилхолина", и играет важную роль в функции памяти и регуляции настроения.  "Высокий уровень потребления холина может помочь предотвратить депрессию, потерю памяти и беспокойство", - поделилась медик.

Петруччи также сказала, что употребление яиц существенно не влияет на уровень холестерина в крови. "А если яйца и меняют уровень холестерина, то, как показывают исследования, в хорошую сторону", - отметила врач.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Это мешает нормально жить: как избавиться от «веч...
Это мешает нормально жить: как избавиться от «вечной грусти» и ст...
Церковный праздник 26 февраля: самый строгий запр...
Церковный праздник 26 февраля: самый строгий запрет в этот день, ...
Март подарит большую любовь только этим знакам Зо...
Март подарит большую любовь только этим знакам Зодиака. Счастье н...
Праздник 29 февраля: почему наши предки считали д...
Праздник 29 февраля: почему наши предки считали день опасным, у к...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.