Полезные советы на все случаи жизни

Вареники с тыквенной начинкой

30.09.2019 89 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Вареники с тыквенной начинкой
Фото: из открытых источников
Вареники – одно из главных блюд украинской кухни. Их готовят с картошкой, капустой, грибами, творогом и вишней. Мы предлагаем осенний вариант – с тыквой.

Такие вареники хороши своей универсальностью, ведь они могут быть как сладкими, так и солеными. В десертном варианте начинку можно приправить молотой корицей, а готовое блюдо подавать вместе с медом.

Если вы хотите сделать соленые вареники с тыквой, внутрь можно добавить картошку или жареный лук.
Время приготовления:
  • 1 час
  • Ингредиенты:
  • 200 г мякоти тыквы
  • 1 стакан муки
  • 50 г сметаны
  • 100 мл воды
  • Подсолнечное масло
  • Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Мякоть тыквы очистите от семечек и кожуры, заверните в бумагу или фольгу и отправьте в духовку на 10-15 минут.

В глубокой емкости замесите тесто. Для этого нужно смешать муку с водой, добавить чайную ложку подсолнечного масла и посолить. Хорошенько все перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов.

Скатайте из теста небольшие шарики, раскатайте каждый, добавьте кусочек тыквы. Приправьте по вкусу и залепите.

Если вы не собираетесь готовить вареники сразу же, положите их на хранение в морозильную камеру. Варить такие вареники нужно не более 3 минут в слегка подсоленной воде, добавив немного масла, чтобы они не слипались.

Подавать вареники с тыквой вместе со сметаной.

Чем полезна тыква для здоровья

Тыква – еще и один из самых рекомендуемых овощей при похудении. В основном благодаря низкой калорийности и наличию особого витамина Т.

Этот нечасто встречающийся в продуктах питания витамин важен тем, что способствует ускореннию обменных процессов в организме и быстрому усвоению пищи.

Легкоусваиваемая тыквенная клетчатка, пектины и биофлавоноиды помогают очистить организм от токсинов и разрушают холестериновые бляшки. К тому же содержащиеся в тыкве соли калия имеют легкий мочегонный эффект.

Это благоприятно сказывается на работе почек и печени, а также способствует снижению веса.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Диагностика новообразований кожи: дерматоскопия
Диагностика новообразований кожи: дерматоскопия
Как избавиться от перхоти?
Как избавиться от перхоти?
Домашняя горчица - самые вкусные рецепты
Домашняя горчица - самые вкусные рецепты
​ Кулайда в хлебных тарелках (рецепт)
​ Кулайда в хлебных тарелках (рецепт)
Главные этапы покупки квартиры
Главные этапы покупки квартиры
Серьги каффы: купить или сделать своими руками?
Серьги каффы: купить или сделать своими руками?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: