Торт "Шоколад на кипятке с вишней" (рецепт)

---

Простой, недорогой и вкусный торт. Приготовление не составит труда даже для начинающих кулинаров.

Ингредиенты:

• Яйцо 1 шт.
• Сахар 1 стак. в тесто. 0,5 стак. в крем
• Мука 2 стак.
• Сода (погасить) 1,5 ч.л.
• Какао порошок 2,5 ст.л.
• Молоко 0,5 стак.
• Растительное масло без запаха 4 ст.л.
• Кипяток 0,5 стак.
• Вишня без косточек 300 г.
• Сметана 500 мл
• Сливки для взбивания 300 г.

Приготовление:

1. Тесто. Соединяем все сыпучие ингредиенты: сахар, муку, какао, соду(погасить).
2. В другой миске чуть взбиваем яйцо и добавляем растительное масло. Сухую смесь вливаем в жидкую и взбиваем миксером(или хорошо ложкой). Добавляем молоко и опять немного взбиваем. А затем кипяток.
3. Форму выстилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто и отправляем в духовку, разогретую до 175-180 градусов. 
4. Печем до сухой спички минут 35-40.
5. Когда корж остынет, разрезаем на кусочки.
6. Сметану соединяем с сахаром(0,5 стакана). На блюдо выкладываем слоями кусочки коржа, сметану и вишню.
7. Взбиваем сливки и начинаем украшать. Сначала белыми.
8. Затем с какао.