Полезные советы на все случаи жизни

Томатный соус (рецепт)

27.05.2018 112 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Томатный соус (рецепт)
Соус "про запас" – хороший способ не думать о "фишке" следующего обеда. Этот вкуснейший томатный соус гарантированно будет иметь успех в вашей семье.
Этот вкуснейший томатный соус гарантированно будет иметь успех в вашей семье и украсит собой любое блюдо. Ниже приведено количество на два обеда. Используйте половину, а остальное заморозьте на следующий раз.

Домашний томатный соус – пошаговая инструкция

На 1 литр (4 стакана)
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: около 2 часов 

Вам понадобится:

  • 60 г сливочного масла
  • 4 столовых ложки оливкового масла
  • 1 большая, мелко порезанная луковица
  • 5 зубчиков чеснока, мелко порезанных
  • 4 банки консервированных помидоров по 410 г
  • 400 мл воды
  • 4 столовых ложки мягкого коричневого сахара
  • 1,5 чайных ложки соли
  • Свежесмолотый черный перец
  • 1/3 стакана мелко порезанной зелени (тимьян, базилик, орегано, петрушка)

 Приготовление:

  1. Разогрейте сливочное и оливковое масло в большой сковороде и обжаривайте лук с чесноком около 5 минут.
  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме зелени. Хорошо перемешайте. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне в течение около 2 часов.
  3. Добавьте зелень и смешайте блендером или миксером до однородной массы. Добавьте соли и приправ по вкусу.
 
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Если начали выпадать волосы
Если начали выпадать волосы
Как правильно организовать здоровый сон?
Как правильно организовать здоровый сон?
Причины возникновения синяков под глазами
Причины возникновения синяков под глазами
​Что нужно знать об установке кондиционера?
​Что нужно знать об установке кондиционера?
Выбираем надежный хостинг для сайта
Выбираем надежный хостинг для сайта
Кровянка: оригинальный рецепт с гречкой
Кровянка: оригинальный рецепт с гречкой
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: