Фото: из открытых источников
К любому мясному блюду "просится" гарнир. Как правило это салаты. Однако чтобы не отягощать свой организм тяжелой пищей и полностью почувствовать вкус мяса, то чаще всего готовят салаты из овощей. Очень простой, но остренький благодаря редису, салатик, как раз отлично подходит к мясу, шашлыку.
Ингредиенты:
- Помидор 1 шт.
- Редис 3 шт.
- Лук по вкусу
- Листья зелёного салата пучок
- Укроп по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Овощи промыть, помидоры нарезать дольками, зелёный салат полосочками.
- Лук и редис измельчить. Смешать для заправки оливковое масло, соль, перец, измельчённый укроп.
- Все подготовленные ингредиенты для салата, кроме редиса, смешать, заправить заправкой и выложить салат на широкое плоское блюдо, сверху посыпать редисом, укропом, и подать к столу.