Фото: из открытых источников
Оладьи — это идеальный вариант для тех, кто предпочитает сладкое на завтрак. Они достаточные сытные и готовятся быстро и просто. Видов этого блюда существует огромнейшее количество, но одним из самых вкусных является вариант с яблоками и ванилью.
Именно поэтому мы сегодня подготовили для тебя такой рецепт. Оладьи получаются очень нежными и вкусными. Сохрани себе этот рецепт и обязательно попробуй так приготовить!
Ингредиенты:
- 3 ст. л. сахара
- 3 яблока
- 2 яйца
- щепотка ванили
- щепотка соли
- 1 ст. муки
- сода на кончике нож
Приготовление:
- Вымой яблоки и очисти их от кожицы. Затем натри яблоки на терке или измельчи в блендере.
- Смешай яблоки с сахаром и яйцами.
- Добавь ваниль и соду с мукой. Муку добавляй постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
- Разогрей сковороду, но не слишком сильно. Оладьи должны не подгорать, а хорошо пропекаться. Жарь на сливочном или растительном масле.
Эти оладьи можно подавать с любым вареньем или мёдом к чаю. Обязательно попробуй приготовить оладьи по этому рецепту!