Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт начинки для дрожжевых пирогов

28.06.2019 45 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Рецепт начинки для дрожжевых пирогов
Фото: из открытых источников

Начинки для дрожжевых пирогов не должны быть слишком водянистыми, особенно если планируется делать закрытую выпечку. Тесто может не пропечься должным образом и будет клеклым, и невкусным.

Лучше всего для дрожжевых пирогов подойдут сладкие начинки из сухофруктов или свежих не слишком сочных фруктов. Хорошая начинка получается из рыбы или мяса, особенно в сочетании с крупой или картофелем.

Для приготовления такой мясной начинки понадобятся:

  • картофель;
  • лук;
  • свежая зелень;
  • куриная грудка;
  • масло на сливках;
  • соль, можно взять и морскую, перец.

Этапы получения:
Грудку куры в количестве 800 г следует очистить от кожи, промыть и мелко нарезать. Можно приготовить из мяса фарш.

Клубни картофеля в количестве 6 штук очистить и измельчить до получения кубиков.

Пару лучин освободить от многослойной шелухи и мелко покрошить.

Нарезать свежую зелень. Смешать все компоненты, присовокупить сливочное масло в количестве 90 г, а также по вкусу соль и перец.

Использовать начинку по назначению.

Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Как выгодно обменять электронные деньги?
Как выгодно обменять электронные деньги?
​Гимнастика для детей 4 лет
​Гимнастика для детей 4 лет
Как ребенку помочь быстро учить стихи: проверенны...
Как ребенку помочь быстро учить стихи: проверенные способы
Пышные сырники с малиновой начинкой: простой реце...
Пышные сырники с малиновой начинкой: простой рецепт
Ремонт: на что обратить внимание при поклейке обо...
Ремонт: на что обратить внимание при поклейке обоев?
Как выгодно арендовать машину?
Как выгодно арендовать машину?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: