Польза редиса для поддержания здоровья

Настоящий клад витаминов и минеральных веществ редиса превращает его в желанный овощ на нашем столе. Особенно ранней весной, когда организм человека ощущает наибольшую потребность в витаминах.

Для восполнения потребности в витамине С, необходимой в сутки, достаточно съедать по порции салата, приготовленного из 200 — 250 г редиса и молодой зелени со сметаной.

Оздоровление организма

Оптимальное соотношение минеральных веществ помогает выводу лишней воды, устраняя отеки. Овощ поддерживает в норме деятельность сердца, способствует повышению иммунитета. Значительное содержание железа, натрия, магния, кальция повышают гемоглобин в крови, существенно улучшая ее состав.

Горчичные масла корнеплода обуславливают пряный вкус с приятной горчинкой и обладают антисептическими свойствами. Масла улучшают аппетит, нормализуют работу желчного пузыря за счет желчегонного свойства, предупреждают возникновение камней, песка в желчном и мочевом пузырях.

Лечение простуды

Фитонциды в составе корнеплода  считаются природными антибиотиками и помогают бороться со многими заболеваниями, значительно укрепляя иммунитет.

Потребляя корнеплод в период массовых заболеваний гриппом, ОРВИ, можно обезопасить себя от этих заболеваний. А заболев, значительно ускорить выздоровление, принимая смесь соков редиса и моркови.

Помощь диабетикам

Редис облегчает протекание тяжелых заболеваний – сахарного диабета и подагры, смягчая протекание болезней и улучшая общее  состояние, за счет снижения величины в крови сахара  до нормы.

Лечение органов пищеварения

Эфирные масла помогают наладить работу печени, селезенки, желчного пузыря, восстановить функцию поджелудочной железы, справится с язвами желудка.

По содержанию клетчатки корнеплод не уступает свекле, помидорам, чесноку, белокочанной капусте, репе, а даже превышает яблоки, кабачки. Клетчатка чистит кишечник от шлака и отравляющих веществ, налаживая деятельность ЖКТ, понижая уровень «вредного» холестерина.

Помощь при онкологии

Японские ученые, проведя исследования овоща, обнаружили в нем противоопухолевые качества. Большое количество природного красителя редиса антоциана способно подавить развитие в организме раковых клеток при постоянном употреблении корнеплода.

Лечение ожирения

Малая калорийность овоща, богатый набор минералов и витаминов помогает справиться с болезнью эндокринной железы, активирует обмен веществ. Корнеплод  успешно используется при ожирении, подагре.

Лечение головной боли

Сок корнеплода  способен снять болевые ощущения, если им смазать виски и переносицу.

Противопоказания

Острый вкус овоща не рекомендуется:

• при обострениях заболеваний органов пищеварения;
• при нарушениях работы щитовидной железы.