Фото: из открытых источников
Овсяное печенье одно из самых популярных и известных. Рецепт прост,но поле для вдохновения огромное,рецептуру можно менять по своему желанию. Различные добавки для печенья только делают его вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Крупа овсяная1,5 стак
- Сливочное масло100 гр
- Яйцо куриное1 шт
- Мука1 стол.л.
- Изюм кишмиш50 гр
- Арахис50 гр
- Цукаты ананаса50 гр
- Сахар2/3 стак
Приготовление:
- Размягченное масло разотрем с сахаром до побеления.
- Добавим яйцо и снова хорошо размешаем.
- Добавим в тесто крупно порубленные орехи(арахис),цукаты и изюм. Его предварительно помоем и обсушим.
- Теперь смешаем овсянку с мукой и добавим в миску, размешаем. Получится такое тесто.
- Ложкой раскладываем тесто на силиконовом коврике на расстоянии друг от друга. Выпекаем 15-20 минут при Т 180-190 градусов до золотистого цвета.
- Дадим немного остыть и аккуратно лопаткой снимем печенье с противня. Подаем печенье к чаю! Угощайтесь!