Освежит и придаст бодрости: рецепт огуречного лимонада

Огурцы можно не только добавлять в салаты или мариновать/солить/квасить/консервировать на зиму. Из них получается еще и невероятно вкусный лимонад. Как это сделать, рассказали в кулинарном блоге "Рецепты каждый день". Уверены, что если вы хоть раз попробуете такой напиток, он обязательно займет место в списке ваших любимых, поскольку чудесно освежает и утоляет жажду благодаря своему свежему вкусу.

Огуречный лимонад

Ингредиенты:

• огурец – 4 шт;
• лимон – 4 шт;
• свежая мята – 3-4 веточки;
• зеленый базилик – 1 веточка;
• сахар – 8 ст. л;
• газированная вода –1,5 л.

Способ приготовления:

1. Огурцы порезать и сложить в чашу блендера, туда же отправить базилик и мяту. Все перебить в кашеподобную массу. К получившейся смеси добавить сок из четырех лимонов и сахар, влить два стакана воды и перемешать до растворения сахара.
2. Смесь процедить, добавить остальную воду.
3. Готовый лимонад перелить в высокие стаканы и перед подачей украсить лимоном, огурцами и листиками мяты. Если хочется еще больше свежести, можно добавить в напиток кубики льда.