Полезные советы на все случаи жизни

Обязательные специи в вашем рационе

29.05.2018 121 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Обязательные специи в вашем рационе
О пользе специй написаны целые книги и даже древние трактаты. Какие пряности и травы должны быть в арсенале каждой домашней хозяйки и в чем заключаются их полезные свойства?

Куркума (турмерик). Обладает отличными антисептическими свойствами. Подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике, оказывает противомикробное и противотоксинное действие. Разведите чайную ложку порошка куркумы в литре воды для тушения, бульона или добавьте приправу к фаршу.

Лавровый лист. Эта популярная специя обладает тонизирующим, противовоспалительным, детоксикационным, антиоксидантным эффектом. Способствует пищеварению, улучшает углеводный обмен и защищает поджелудочную железу.

Имбирь. Антиоксидант, обладает противовоспалительным действием и препятствует образованию тромбов. Также способствует пищеварению, лечению нервных расстройств и повышает настроение.

Корица. Снижает уровень сахара и холестерина в крови, разжижает кровь. Оказывает влияние на выработку инсулина.

Тимьян (чабрец). Обладает противомикробным действием, укрепляет сосуды и нормализует водно-солевой обмен. Придает блюдам яркий вкус. Свежий и сушеный тимьян можно добавлять в чай при заваривании.

Петрушка. Эта пряность способствует нормализации менструального цикла, обладает умеренным мочегонным действием. Специя помогает бороться с ожирением и атеросклерозом. Уменьшает отечность. Незаменима при циститах, неврозах, мочекаменной болезни. Однако противопоказана при нефрите, гепатите и подагре.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Что нужно знать, чтобы не стать жертвой карманник...
Что нужно знать, чтобы не стать жертвой карманников?
Богачи и бедняки — действительно ли это разные ли...
Богачи и бедняки — действительно ли это разные личности?
Закусочный «Наполеон» (рецепт)
Закусочный «Наполеон» (рецепт)
Главные аспекты воспитания непослушного ребенка
Главные аспекты воспитания непослушного ребенка
Особенности современных сплит-систем
Особенности современных сплит-систем
Как правильно учить ребёнка постоять за себя?
Как правильно учить ребёнка постоять за себя?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: