Фото: из открытых источников
Молочный коктейль – напиток, который чаще готовят летом. Но можно сделать и зимнюю версию от Юлии Высоцкой: с консервированными персиками и свежевыжатым апельсиновым соком.
Обязательно выбирайте вкусные и сладкие апельсины: от этого напрямую будет зависеть вкус напитка.
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный — 100 г
- Молоко — 80 мл
- Апельсины — 2 шт.
- Половинки консервированных персиков в собственном соку — 4 шт.
- Кубики льда — 6 шт.
Способ приготовления:
Цедру половинки апельсина нарезать тонкими длинными полосками.
Выжать из апельсинов 1/2 стакана сока.
Персики поместить в блендер.
Добавить молоко, апельсиновый сок, йогурт и лед, все взбить до однородной массы.