Лучшие продукты для восстановления печени

Неблагоприятная экологическая обстановка и нездоровый образ жизни/питания ложатся большим грузом на нашу печень, рассказывает диетолог и терапевт Тиана Фиалкова.

Что бы это ни было: втирание в кожу кремов с неорганическим составом/курение IQOS/приготовление пищи на тефлоновой сковороде или регулярный кофе из пластиковых стаканчиков – именно печени приходится справляться с последствиями и работать сверхурочно, подключая по максимуму свои фазы детоксикации.

Печень не просто очищает кровь от экзо-/ эндотоксинов, она преобразует их в безопасные для организма соединения, которые затем выводятся естественным путем через желчь, кишечник, мочу, пот. И если фазы детоксикации перегружены, мы это сразу почувствуем в виде:

• чувства разбитости по утрам, независимо от количества часов сна;
• симптомов эстрогендоминирования (фиброзно-кислотная мастопатия, миомы, целлюлит);
• воспалительных высыпаний на коже спины, лица (особенно зона межбровья);
• болезненности и хруста суставов, особенно коленных;
• роста "косточки" большого пальца стопы (чаще правого);
• частых головных болей, мигреней;
• аллергии;
• невозможности снизить вес, особенно в области живота;
• пигментации на коже и других симптомов.

Какие продукты любит печень:

1. Крестоцветные: брокколи и особенно проростки брокколи, все виды капусты, редис, горчица, редька, хрен, репа, шпинат, руккола, кресс-салат.
2. Свекла в любом виде.
3. Все ягоды.
4. Фрукты с выраженным кислым вкусом, особенно цитрусовые.
5. Вся зелень, лекарственные травы и специи с горьким вкусом.
6. Продукты, содержащие фосфолипиды (лецитин): яйца, рыбная икра, субпродукты, жирная океаническая рыба, бобовые.