Куриные бёдрышки в кефире и соевом соусе (рецепт)

Куриный шашлык самый любимый в нашей семье. Его модно делать из любых частей курицы. В данном рецепте хочу поделиться с Вами вкусным, нежным шашлыком из куриных бёдрышек.

Ингредиенты

• Бедро куриное4 шт
• Кефир1/2 ст
• Соевый соус2 ст.л.
• Паприка2 ч.л.
• Смесь перцев1/4 ч.л.
• Перец красный жгучий1/4 ч.л.

Приготовление

1. Бедро моем, добавляем паприку, чёрный и красный перец.
2. Добавляем кефир и соевый соус.
3. Всё хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 4 часа, а лучше делать на ночь.
4. Выкладываем бёдрышки на решётку барбекю.
5. Жарим над раскалёнными углями до готовности.
6. Подаём шашлык на листьях салата со свежими овощами.